Życzę Wam wszystkim:
Szampana piccolo,
Brokatu na czoło,
Uśmiechu na twarzy,
Szampańskiej zabawy,
Życzeń serdecznych,
Wspomnień najlepszych
oraz braku kaca
kiedy w nowym roku pamięć wraca...
Sylwester za pasem, trzeba przyszykować smaczne przekąski, przepis na pasztet francuski jest łatwy, miły i smaczny. Polecam oczywiście wszystkim mającym dwie lewe ręce do pieczenia.
SKŁADNIKI:
2 średnie cebule
2 kwaśne jabłka
500 g wątróbki drobiowej
3 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 kostki masła
2-3 łyżki bułki tartej
Na niewielkiej ilości oleju dusimy dwie cebule i jabłka, pokrojone w plasterki i studzimy. Na drugiej patelni podsmażamy wątróbkę, niezbyt długo 5-10 minut. Odstawiamy do wystudzenia, później wszystko mielimy maszynką - drobne sitko. Do zmielonej masy dodajemy śmietanę - mieszamy, potem lekko roztopione masło - mieszamy i roztrzepane w garnuszku jajka, wszystko dobrze mieszamy. Na koniec dodajemy bułkę tartą, sól, pieprz i wyrabiamy łyżką. Na wyłożoną papierem małą "keksówkę" - 12x20 cm, można papier dodatkowo posmarować olejem wykładamy masę, na wierzch kładziemy kilka listków laurowych. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 40- 60 minut, w zależności od wielkości blaszki, po 30 minutach foremkę z pasztetem przykrywamy folią aluminiową, żeby się nie przypiekł. Jeśli ktoś nie lubi przypieczonych boków i spodu może małą foremkę włożyć do większej i nalać do niej wodę.
Dla lubiących eksperymentować - to można oprócz wątróbki dodać np. ćwiartkę kurczaka z rożna albo gotowanego kurczaka, ewentualnie podduszone inne mięso. Pasztet jest naprawdę tani, smaczny i delikatny, robi się go "piorunem", ale przede wszystkim wiemy co jemy, bo te pasztety kupowane w sklepach to tylko z nazwy je przypominają. Życzę wszystkim smacznego.
Piękny dzień spędzony na kolejnym pięknym spacerze po puszczy!
Wracając do tematu plastrów odtruwających to nie wiem czy się cieszyć, czy martwić...rano po odklejeniu plastry były bardzo, bardzo ciemne, a to wskazuje, że jestem nieźle podtruta...nie ma co! 
Zobaczę co będzie dalej i czy moje plastry będą coraz jaśniejsze? 
Dzisiaj pierwsze koty za płoty, przykleiłam sobie "odtruwające" plastry. Na razie czuję pod stopami niesamowite ciepło, jutro napiszę jak wyglądały plastry po nocy. Przed południem byliśmy na straszliwie długim spacerze po Puszczy Wkrzańskiej, niestety zapomniałam wyjąć kartę z laptopa i aparat przejechał się na spacer. 
Wracając w wigilijną sobotę od fryzjera zobaczyłam na moim ryneczku stoisko, na którym sprzedawane były plastry oczyszczające Kinoki w niesamowicie niskiej cenie 10 zł za 10 sztuk. Plastry przykleja się na stopy i podobno powinno się być oczyszczonym z toksyn, kilka razy miałam ochotę je zamówić z TV, ale cena była wysoka, a właściwie nie tyle cena tylko ja nie specjalnie wierzę w takie cudowne plastry, diety i w ogóle w cuda. Natomiast cena 10 zł jest do przyjęcia, a plastry chętnie wypróbuję i podzielę się z Wami wrażeniami. Żałuję jednak, że nie kupiłam dwóch opakowań, bo teraz nie wiem czy trafię ponownie na nie w takiej cenie.
poniedziałek, 21 maja 2012
Licznik odwiedzin: 551 186 (wersja testowa)
| « grudzień » | ||||||
| pn | wt | śr | cz | pt | sb | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 02 | 03 | 04 | |||
| 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
W moim blogu chciałabym pokazać piękno Polski i Europy. Od 8 lat jeździmy z mężem i 15-letnim synem po naszym pięknym kraju, bywamy w miejscach tak pięknych, że aż się chce je pokazać innym. Zwiedzam...
więcej...W moim blogu chciałabym pokazać piękno Polski i Europy. Od 8 lat jeździmy z mężem i 15-letnim synem po naszym pięknym kraju, bywamy w miejscach tak pięknych, że aż się chce je pokazać innym. Zwiedzamy najchętniej zamki, obiekty sakralne, oglądamy ratusze na rynkach w miastach i miasteczkach. Bywamy na polach bitwy, chodzimy po jaskiniach i górach. Uwielbiamy wycieczki po Tatrach Polskich i Słowackich. Drugą moją pasją jest fotografowanie miejsc, które widziałam oraz zwierząt i natury.
schowaj...Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:
Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj: